Pimienta Blanca Selecta grano
Bio
Producto obtenido de la molienda de las bayas maduras, desprovistas de cáscara, de la planta Pipper nigrum. La pimienta blanca es un poco menos picante y aromática que la negra. Se utiliza de forma frecuente en las recetas de bechamel y masas de pasta, ya que realza el sabor de la receta sin cambiar su color.
